José Francisco de San Martín y Matorras（1778 年 2 月 25 日 - 1850 年 8 月 17 日），简称 José de San Martín（西班牙语发音：[xoˈse ðe san maɾˈtin]（听））或阿根廷、智利和秘鲁的解放者阿根廷将军，南美洲南部和中部地区为从西班牙帝国独立而成功斗争的主要领导人，曾担任秘鲁保护者。他出生于现代阿根廷科连特斯的亚佩尤，七岁时离开里奥德拉普拉塔总督，前往西班牙马拉加学习。

1808 年，在参加了对法国的半岛战争后，圣马丁在伦敦联系了支持从西班牙独立的南美支持者。 1812 年，他启航前往布宜诺斯艾利斯，并为今天的阿根廷里奥德拉普拉塔联合省提供服务。在圣洛伦佐战役和 1814 年指挥北方军队之后，他组织了一项计划，以击败从北方威胁联合省的西班牙军队，采用通往秘鲁总督的替代道路。这一目标首先涉及在阿根廷库约省建立一支新的军队，即安第斯军团。从那里，他带领安第斯山脉穿越到智利，并在查卡布科战役和迈普战役（1818 年）中取得胜利，从而将智利从保皇党统治中解放出来。然后他航行到秘鲁利马的西班牙据点。

1821 年 7 月 12 日，在夺取利马的部分控制权后，圣马丁被任命为秘鲁保护者，秘鲁于 7 月 28 日正式宣布独立。 1822 年 7 月 26 日，在与同胞解放者西蒙·玻利瓦尔在厄瓜多尔瓜亚基尔举行闭门会议后，玻利瓦尔接管了全面解放秘鲁的任务。圣马丁出人意料地离开了这个国家，辞去了军队的指挥权，将自己排除在政治和军队之外，并于 1824 年移居法国。那次会议的细节将成为后来历史学家争论的主题。

圣马丁被视为阿根廷、智利和秘鲁的民族英雄，伟大的军事指挥官，西班牙南美洲的解放者之一。为纪念他而设立的圣马丁解放者勋章（Orden del Libertador General San Martín）是阿根廷政府授予的最高勋章。