教皇保罗三世（拉丁语：Paulus III；意大利语：Paolo III；1468 年 2 月 29 日至 1549 年 11 月 10 日），生于亚历山德罗·法尔内塞，从 1534 年 10 月 13 日至 1549 年去世，担任天主教会领袖和教皇国统治者。

他是在 1527 年罗马洗劫之后的一个时代登上教皇宝座的，并且在新教改革之后，天主教会充满了不确定性。他的教皇于 1545 年与特伦特理事会发起了反宗教改革，并在查理五世皇帝对德国新教徒的军事行动中发起了宗教战争。他承认新的天主教宗教秩序和社会，例如耶稣会士、巴拿比派和圣堂会。他的努力被裙带关系分散了注意力，以提升他家人的权力和财富，包括他的私生子皮尔·路易吉·法尔内塞。

保罗三世是包括米开朗基罗在内的艺术家的重要赞助人，尼古拉斯·哥白尼将他的日心说论文献给了他。

特伦特议会（拉丁语：Concilium Tridentinum）于 1545 年至 1563 年在特伦特（或意大利北部的特伦托）举行，是天主教会的第 19 届普世议会。在新教改革的推动下，它被描述为反改革的体现。理事会对它定义为新教支持者所犯的异端行为进行了谴责，并发表了对教会教义和教义的重要声明和澄清，包括圣经、圣经正典、神圣传统、原罪、称义、救恩、圣礼、弥撒和对圣徒的崇拜。理事会于 1545 年 12 月 13 日至 1563 年 12 月 4 日举行了二十五次会议。召集理事会的教皇保罗三世监督了前八次会议（1545-47 年），而第十二次至第十六次会议（1551-52 年）受到监督教皇朱利叶斯三世和教皇庇护四世第十七至二十五届会议（1562-63 年）。

大公会议的后果对教会的礼仪和实践也很重要。在其法令中，理事会将拉丁文武加大版定为罗马教会的官方圣经文本（不影响希伯来语和希腊语的原始文本，也不影响教会的其他传统翻译，但偏爱拉丁语而不是白话翻译，例如有争议的英语丁道尔圣经）。在这样做的过程中，他们委托根据文本批评创建修订和标准化的 Vulgate，尽管直到 1590 年代才实现。理事会还正式确认（并且第一次在普世理事会上）传统的天主教圣经经典正典，以回应新教排除氘代正典书籍。 1565 年，在大公会议完成工作一年后，庇护四世发布了三叉戟信经（以 Tridentum 为特伦特的拉丁名），他的继任者庇护五世随后分别于 1566 年和 1568 年发布了罗马教理问答和对祈祷书和弥撒书的修订和 1570。这些反过来又导致了 Tridentine 弥撒的编纂，这在接下来的四百年里一直是教会的主要弥撒形式。

三百多年过去了，直到 1869 年召开了下一个大公会议，即第一届梵蒂冈会议。