Ernst Boris Chain，德裔爱尔兰生物化学家和学者，诺贝尔奖获得者（死于 1979 年）
恩斯特·鲍里斯·钱恩爵士（Sir Ernst Boris Chain，1906 年 6 月 19 日至 1979 年 8 月 12 日）是一位德裔英国生物化学家，因其在青霉素方面的研究而共同获得诺贝尔生理学或医学奖而闻名。