Friedrich Sertürner，德国化学家和药剂师（卒于 1841 年）
Friedrich Wilhelm Adam Sertürner（1783 年 6 月 19 日 - 1841 年 2 月 20 日）是德国药剂师和生物碱化学的先驱。他最出名的是他在 1804 年发现了吗啡。