Ami Boué，奥地利地质学家和民族志学家（卒于 1881 年）
Ami Boué（1794 年 3 月 16 日 - 1881 年 11 月 21 日）是一位法国胡格诺派地质学家。他出生于汉堡，曾在爱丁堡和整个欧洲接受培训。他游历欧洲，研究地质学和民族学，被认为是最早绘制世界地质图的人之一。