Elizabeth Choy，马来西亚-新加坡教育家和政治家（2006 年逝世）
Elizabeth Choy Su-Moi（née Yong；1910 年 11 月 29 日至 2006 年 9 月 14 日）是一位新加坡教育家和议员，在新加坡被视为战争英雄。二战期间日本占领新加坡时，她与丈夫蔡坤兴一起为被关押在樟宜监狱的战俘提供药品、金钱和信息。