康拉德·埃米尔·布洛赫（Konrad Emil Bloch），波兰裔美国生物化学家和学者，诺贝尔奖获得者（生于 1912 年）
康拉德·埃米尔·布洛赫（德语发音：[ˈkɔnʁaːt ˈblɔx]（听）），ForMemRS（1912 年 1 月 21 日 - 2000 年 10 月 15 日）是德裔美国生物化学家。布洛赫因在胆固醇和脂肪酸代谢的机制和调节方面的发现而获得了 1964 年的诺贝尔生理学或医学奖（与 Feodor Lynen 共同）。