安妮·埃德森·泰勒（Annie Edson Taylor，1838 年 10 月 24 日 - 1921 年 4 月 29 日）是一位美国教师，她在 1901 年 10 月 24 日 63 岁生日那天，成为第一个在桶中穿越尼亚加拉大瀑布幸存下来的人。她的动机是经济上的，但她从未从冒险中赚到很多钱。