雪松大火是一场大规模的、极具破坏性的野火，在 2003 年 10 月和 11 月期间，在加利福尼亚州圣地亚哥县烧毁了 273,246 英亩（1,106 平方公里）的土地。大火的快速增长是由圣安娜风推动的，导致了大火以每小时 3,600 英亩（15 平方公里）的速度传播。到 11 月 4 日大火完全控制时，它已经摧毁了 2,820 座建筑物（包括 2,232 所房屋），并造成 15 人死亡，其中包括一名消防员。雪松大火周边的热点持续燃烧，直到 2003 年 12 月 5 日火势完全得到控制。这场大火仍然是加州历史上最大的野火之一，截至 2020 年，是该州现代火灾中的第八大野火历史。根据 CALFIRE 的说法，这也是该州历史上第五大致命和第四大破坏性野火，造成的损失刚刚超过 13 亿美元。就被毁建筑物的数量而言，2018 年 11 月，坎普大火（2018 年）超过了塔布斯大火（此前曾超过 1991 年奥克兰大火和雪松大火），成为加州历史上最具破坏性的一次野火。 2017 年 12 月，托马斯大火超过雪松大火，成为加州有记录以来最大的现代野火，之后，门多西诺综合大火的牧场大火在 2018 年 8 月超过两场大火成为该州最大的野火。