Safsaf 大屠杀发生在 1948 年 10 月 29 日，此前以色列国防军 (IDF) 占领了加利利的巴勒斯坦阿拉伯村庄 Safsaf。该村由阿拉伯解放军第二耶尔穆克营保卫。

Safsaf 是 Hiram 行动中第一个倒下的村庄，据以色列国防军称，该行动的目的是“消灭加利利中部‘口袋’的敌人，控制整个加利利并建立防线在该国的北部边境。”该村遭到第7旅的两个装甲车排和一个坦克连的袭击，从傍晚一直持续到第二天早上七点的激烈战斗。52-64名村民被屠杀的证据IDF 来自几个同时期的以色列政府资料和阿拉伯口述历史。证据表明，有 52 名男子双手被绑，被枪杀​​，并被埋在一个坑里。几名妇女报告了以色列国防军的强奸指控，包括强奸和谋杀一名 14 岁女孩。 IDF 在 1948-49 年间至少发起了两次内部调查，但他们的报告仍然保密。