1981 年的爱尔兰绝食抗议是北爱尔兰爱尔兰共和囚犯在麻烦期间进行了五年抗议的高潮。抗议始于 1976 年的全面抗议，当时英国政府撤销了被定罪的准军事囚犯的特殊类别身份（战俘而非刑事身份）。 1978年，争议升级为肮脏的抗议，囚犯拒绝离开牢房清洗，并用粪便覆盖牢房的墙壁。 1980年，7名囚犯参加了第一次绝食，53天后结束。第二次绝食发生在1981年，是囚犯与首相玛格丽特·撒切尔的对决。 One hunger striker, Bobby Sands, was elected as a member of parliament during the strike, prompting media interest from around the world.罢工在十名囚犯饿死后被取消，其中包括有 100,000 人参加葬礼的 Sands。罢工激化了爱尔兰民族主义政治，是新芬党成为主流政党的推动力。