Norman Borlaug，美国农艺师和人道主义者，诺贝尔奖获得者（生于 1914 年）
诺曼·欧内斯特·博劳格（Norman Ernest Borlaug，1914 年 3 月 25 日至 2009 年 9 月 12 日）是一位美国农学家，他领导了全球范围内的倡议，这些倡议有助于农业生产的广泛增长，称为绿色革命。博劳格因其工作获得多项荣誉，包括诺贝尔和平奖、总统自由勋章和国会金质奖章。

Borlaug 获得了学士学位。 1937年在林业和博士学位。 1942 年在明尼苏达大学获得植物病理学和遗传学博士学位。他在墨西哥的 CIMMYT 担任农业研究职位，在那里他开发了半矮化、高产、抗病的小麦品种。在 20 世纪中叶，博劳格将这些高产品种与现代农业生产技术相结合，引入了墨西哥、巴基斯坦和印度。因此，墨西哥在 1963 年成为小麦净出口国。1965 年至 1970 年间，巴基斯坦和印度的小麦产量几乎翻了一番，极大地改善了这些国家的粮食安全。博洛格经常被称为“绿色革命之父”，并被认为在全球范围内拯救了超过 10 亿人免于饥饿。据世界粮食奖基金会主席执行助理扬·道格拉斯介绍，这个数字的来源是格雷格·伊斯特布鲁克 1997 年的文章《被遗忘的人类恩人》。文章指出，“博洛格宣扬的农业形式可能已经避免了十亿人的死亡。”他于 1970 年被授予诺贝尔和平奖，以表彰他通过增加粮食供应对世界和平做出的贡献。

在他的晚年，他帮助应用这些方法来增加亚洲和非洲的粮食产量。